Mùa Đẹp Nhất Của Đà Lạt Và Bữa Cơm Ấm Áp Ở Quê Xưa

Đà Lạt đang bước vào mùa đẹp nhất của năm – cái mùa mà trời xanh hơn, gió hiền hơn, nắng nhẹ như rót mật, còn buổi tối thì chỉ cần khoác lên người chiếc áo len là đã đủ ấm. Du khách đến thành phố vào những ngày này thường bảo rằng: “Đà Lạt thời điểm này đẹp đến mức chỉ cần đứng yên thôi đã thấy lòng dễ chịu rồi.”

Và có lẽ vì thế mà bữa cơm ở Quê Xưa trong mùa này cũng trở nên… tình hơn. Hơi ấm từ bếp lan ra hòa lẫn với cái se lạnh ngoài trời, tạo nên cảm giác rất dễ chịu – vừa ấm cúng, vừa nhẹ nhàng.

Khách du lịch đến vào buổi trưa thường ngồi nhìn ra ngoài cửa, nơi những chùm nắng vàng rải xuống, bốc khói từ tô canh mới bưng ra quyện lên rồi tan vào ánh sáng. Khách đến buổi tối thì thích chọn bàn gần bếp hơn, để nghe tiếng đảo thức ăn lách cách và hít mùi thơm vừa thân quen vừa lạ lẫm. Có những vị khách đi một mình, nhưng khi ngồi vào bàn cơm lại cảm thấy mình không hề cô đơn.

Mùa đẹp nhất của Đà Lạt làm món ăn cũng trở nên trọn vẹn hơn.

 Tô canh chua ấm bụng hơn, kho quẹt đưa cơm hơn, rau xanh giòn ngọt hơn. Có lẽ vì trong cái không khí se lạnh ấy, con người ta trân quý hơi ấm nhiều hơn bình thường. Và Quê Xưa vui vì có thể là một phần nhỏ trong trải nghiệm đó.

Chúng mình luôn muốn tạo ra một nơi để du khách có thể dừng chân sau một ngày dài khám phá, hoặc người Đà Lạt có thể tìm đến khi muốn ăn một bữa cơm “như ở nhà”. Một nơi không quá ồn ào, không quá kiểu cách – nhưng đầy ấm áp.

Khi Đà Lạt đang đẹp nhất, một bữa cơm bình yên tại Quê Xưa sẽ khiến chuyến đi của bạn trở nên đong đầy hơn.
 Và chúng mình luôn ở đây, để đón bạn bằng một nồi canh nóng và một nụ cười thân quen.